龙井茶产地在哪里

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龙井茶产地在哪里

发布时间:2022-08-10 15:35

  花果清香型碧螺春 产于江苏省吴县太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春,为中国的传统名茶,向以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名中外。 叶底柔匀,饮后口感鲜醇。 洞庭碧螺春茶选用洞庭群体小叶种茶树新梢,经杀青、揉捻、做形、烘干等工艺制作而成。

  干茶外形条索紧细,卷曲成螺状,身骨重实,色泽银绿隐翠。 假的碧螺春往往叶片一般很少掉落,泡水之后茶汤有混浊感,口感不佳,回甘强烈,泡出来的茶汤浑浊,没有清新的感觉,茶味淡薄。

  龙井茶产地在哪里? 我国主要有以下五大产区:西湖、钱塘、越州三个产区,产区不同,品质也不同。龙井茶分为西湖产区,钱塘产区,越州产区。龙井茶原产地分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。

  西湖龙井中有几个有名的品类“旗枪”,“莲心”“宝云”“旗枪”“小公主”“旗枪”“慧公”“东坡龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。“西湖龙井”叶质肥嫩,味不及前两种。三个品类以“狮峰龙井”品质最佳。

  高级“龙井茶”宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。 高级龙井茶的级别应该是:特级、一级、二级、三级,从“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,素有“绿茶皇后”之誉。 产于浙江杭州西湖一带,龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 想要选购到好的龙井茶,请选购到正宗的西湖龙井茶叶 西湖龙井茶叶有很多种,如狮峰、龙井、西湖等

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